Christines Lieblings-Mallorca – ein langes Wochenende für Genießer vom 10. bis 13. November 2016

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10. bis 13. November, Hotel Marina Luz****, Mallorca

Christines Lieblings-Mallorca – ein langes Wochenende für Genießer

An einem langen Genusswochenende entführe ich Sie an einige meiner Lieblingsorte, die ich in meinen zehn Jahren Mallorca kennen lernen durfte. Wir wohnen direkt am Mittelmeer, essen und trinken spanische Spezialitäten, streifen durch die Tapas-Bars der Inselhauptstadt, erfahren viel über Land und Leute, schauen der Flor de Sal-Produktion auf die Finger und kochen gemeinsam Paella auf der Finca von Pepe, unserem Genuss-Enthusiasten. Und natürlich kosten wir dabei ausgewählte spanische Gewächse.

So können Sie auf Mallorca genießen:

  • Wir übernachten im Hotel Marina Luz in erster Meereslinie mit herrlichem Meerblick und langen Spazierwegen.
  • Wir probieren spanische Spezialitäten in einem unserer rustikalen Lieblingsrestaurants.
  • Wir erkunden das historische und kulinarische Palma auf unserer Tapas-Tour durch den Altstadt-Kern.
  • Wir genießen ein mehrgängiges Gourmet-Menü mitten im Herzen der Inselhauptstadt.
  • Wir fahren Richtung Südosten und besuchen die Produktionsstätte des berühmten ‚Flor de Sal d’Estrenc‘ mit Wein und Häppchen.
  • Wir bereiten typisch spanische Paella zu – wer macht die leckerste? Dazu genießen wir eine Weinprobe auf der Finca von Pepe, unserem mallorquinischen Gourmet-Experten.

 

Das Hotel

Wir wohnen im sehr schönen Vier-Sterne-Haus Marina Luz direkt am Mittelmeer. Das moderne Hotel bietet viel angenehmes Design, ein sehr gutes Frühstücksbuffet und komfortabel ausgestattete Zimmer. Die Lage ist ausgesprochen günstig. In unmittelbarer Fußreichweite liegt der breiteste und ruhigste Teil der Playa de Palma. Von hier aus können sehr schöne Spaziergänge und Fahrradtouren unternommen werden. Wir haben hier Zimmer mit frontalem Meerblick gebucht.

Reiseverlauf

Donnerstag, 10. November 2016, Ankunft und Check-in
19.00 Uhr Welcome Empfang im Hotel mit einem Glas kühlem Cava-Sekt.
Danach Abendessen in einem unserer Geheimtipps mit typisch nordspanischer Küche. Wir genießen leckere Vorspeisen-Tapas und fangfrischen Fisch vom Feinsten. Natürlich darf ein landestypisches Dessert nicht fehlen! Dazu begleiten uns die leckeren spanischen Tropfen vom Top-Erzeuger der Region Ribera del Duero – Prado Rey.

Freitag, 11. November 2016, Tapas-Tour durch Palma de Mallorca mit Gourmet-Tapas-Abendessen
Bis 10.30 Frühstück. Danach Zeit für Erholung – genießen Sie einen Spaziergang, den Panorama-Spa des Hauses oder ein erfrischendes Bad im Mittelmeer.
16.00 Uhr: Aufbruch zur Tapas-Tour durch Palma de Mallorca. Wir schlendern durch die historische Innenstadt und erfahren viel über Land, Leute und Kultur. Zwischendurch machen wir Stopps in unseren Lieblings-Tapasbars. Als krönenden Abschluss des Tages genießen wir ein mehrgängiges Gourmet-Menü mit ausgewählten Weinen im Restaurant ‚La Bodeguilla‘, das von großen Weinliebhabern mit Herzblut geführt wird.
Rückfahrt gegen 21.00 Uhr.

Samstag, 12. November 2016, Panorama-Fahrt durch Mallorca, Besuch ‘Flor de Sal d’Estrenc’ Paella-Wettkochen bei Pepe
Bis 10.30  Frühstück. Danach haben Sie erneut Gelegenheit, es sich im Hotel und in der schönen Umgebung so richtig mediterran gutgehen zu lassen.
13.00 Uhr Abfahrt Richtung Osten. Wir machen einen Kaffeestopp im Kloster Randa mit seiner herrlichen Aussicht über die Insel und kosten eine der besten Ensaimadas Mallorcas. Weiterfahrt in Richtung Süden zur Produktionsstätte von ‚Flor de Sal d’Estrenc‘. Wir lernen alles über den Anbau und die Ernte der kostbaren Salzblüten und haben natürlich reichlich Gelegenheit, davon zu kosten. Danach geht es zur ‚Finca Pepe‘. Unser Lieblings-Caterer hat sich hier sein eigenes Genießer-Reich geschaffen und verwöhnt uns mit spanischen Leckereien und ausgewählten Weinen. Gleichzeitig lernen wir hier, eine echte spanische Paella zuzubereiten und genießen unser ‚Paella-Wettkochen‘.
Rückfahrt gegen 21.00 Uhr.

Sonntag, 13. November 2016
Bis 10.30 Frühstück.
Danach Check-out oder Antritt der Verlängerung.

Das Lieblings-Mallorca-Paket beinhaltet:

  • 3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit frontalem Meerblick inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet
  • Welcome-Empfang im Hotel am ersten Abend
  • Dreigängiges landestypisches Menü mit Vorspeisen-Tapas und frischem Fisch inklusive Weinprobe
  • Exkursion nach Palma de Mallorca mit deutschsprachiger Führung und Tapas-Hopping
  • Dreigängiges Gourmet-Menü inklusive Getränke in Palma de Mallorca
  • Exkursion an die Südostküste mit Café-Stopp im Kloster Randa. Besuch der Produktionsstätte von Flor de Sal d’Estrenc inklusive Tapas und Wein
  • Gemeinsames Paella-Kochen inklusive Weinprobe auf der Finca Pepe

Preis pro Person im Doppelzimmer: € 784,00
Zuschlag Doppel- als Einzelzimmer: € 96,00
Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen

 

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